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くさや
先日、日本で くさやを 食べました。 スリランカにも 同じような 料理が あります。 Bombili karawala と いいます。 くさいけど、おいしいです。
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ライス&カレー
ごはんの周りに数種類のカレー。 少しずつ、ごはんとカレーを混ぜながら食べます。 本日のランチは・・・ 手前から時計まわりに、 空芯菜炒め、豆カレー、 パパダン(細かく砕いてご飯と混ぜます)、 魚カレー、いんげん豆のカレー。 そして、ごはんの真ん中に卵。 スリランカに来たら、 ぜひ、手を使って食べてみてください。
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